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Réduction
Au fil des ans, McDonald's du Canada a mis sur pied des mesures visant à réduire le poids et le volume de ses
emballages, sans compromettre la qualité et l'hygiène alimentaire. Ainsi, l'an dernier, nous avons éliminé le
couvercle-dôme et la cuillère de notre lait ultra-frappé.
Nos fournisseurs sont constamment à la recherche de moyens de réduire les emballages dans le respect des normes de qualité de McDonald's.
C'est derrière le comptoir des restaurants McDonald's que s'est opérée la plus importante réduction de l'utilisation d'emballages. La réduction
du poids des emballages en carton et le lancement de boîtes d'expédition de plus grande dimension ont en effet permis de minimiser
la quantité de matériel d'emballage utilisé par McDonald's.
La mise en place de distributeurs en vrac de crème, de ketchup et de sauces à McCroquettes a permis de réduire l'utilisation d'emballages en restaurant.
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