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Recyclage
Chez McDonald's du Canada, nous nous sommes engagés à utiliser, le plus souvent possible, des matières recyclées dans
la construction, l'équipement et l'exploitation de nos restaurants. McDonald's est la plus importante utilisatrice de
papier recyclé de notre industrie. Les napperons, les boîtes à frites, les serviettes, les sacs pour emporter et les
plateaux à boissons ne sont que quelques exemples des fournitures en restaurant qui contiennent des matières recyclées.
Lorsque des vérifications de nos déchets ont indiqué qu'un fort pourcentage des déchets en restaurant étaient générés
derrière le comptoir, McDonald's a mis sur pied un programme de recyclage du carton dans de nombreux restaurants du pays,
une première dans l'industrie de la restauration à service rapide. Plus de 95 pour 100 du carton utilisé derrière le
comptoir des restaurants McDonald's est recyclé.
McDonald's a entrepris bon nombre de programmes-pilotes de compostage au cours des dernières années en vue de détourner
les déchets des lieux d'enfouissement. Grâce à nos programmes, les déchets alimentaires sont convertis en matière de
compostage et en énergie.
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